吃米飯好，米飯利于控制量可以精確到克，苗條相對米飯來說，消化的快一些 。減肥期間還是吃米飯更利于減肥 。
【減肥期間為什么選擇米飯而不是面條】
一，減肥期間為什么選擇米飯而不是面條？同樣100克的面條和米飯都是升高血糖指數(shù)比較快的，而米飯主要含碳水化合物及少量的營養(yǎng)素成分，面條除了含碳水化合物之外，還含有酵母菌，比較容易消化 。兩個人同時吃100克的米飯和面條，其中吃面條的人餓的比較快些 。所以綜合分析還是選擇米飯減肥比較適合 。
二，減肥期間主食選擇米飯好嗎？米飯也是碳水化合物的一種，碳水化合物主要是提供能量，供給人體每天的能量需求 。不過米飯升高血糖指數(shù)快，相對來說減肥期間搭配粗糧更健康更利于減肥 ?？梢哉{整粗糧和米飯搭配一起食用，主要可以起到互補的作用 。有些人不習慣粗糧是因為粗糧口感不好，如果和米飯搭配一起食用，可以起到滿足口感又能延緩血糖上升速度 。平時可以選擇，玉米，燕麥，紅薯，蕎麥等粗糧食用 。
除了主食以外，蛋白質和蔬菜及水果也要均衡搭配，保證每餐都有，這樣才能起到均衡飲食，健康減肥的效果 。而運動輔助也是必不可少的，每天保持40分鐘以上的運動，長期堅持就能達到健康減肥的作用 。
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