古時(shí)候 ， 人們是非常注重禮數(shù)的 ， 考慮什么問題 ， 也是非常細(xì)致的 ， 對于一些文字的理解也賦予更多的含義 ， 有時(shí)候文字就成了詛咒人的利器 ， 有時(shí)候還會因?yàn)橐痪湓?nbsp;， 或是一首詩 可能招來殺身之禍 ， 記得在清朝雍正年間有位叫徐駿的官員寫過一首“清風(fēng)不識字 ， 何故亂翻書”的詩 ， 有人舉報(bào)他 ， 說他這首詩是在誹謗朝廷 ， 結(jié)果被弄得滿門抄斬 。
和大家聊這個(gè)故事什么意思呢？也就是說在過去 ， 人的聯(lián)想能力是非常強(qiáng)的 ， 這些聯(lián)想有時(shí)候也就成了一種禮數(shù) ， 一種約束 ， 一種禍端 ， 所以呢？人們?yōu)榱松偕湺司枚弥簿统闪艘环N規(guī)范 。
“菜不擺三” ， 什么意思呢？第一種說法是“三”和“散”諧音 ， 這“三”也就被寓意為“散伙” ， 如果有客人來 ， 你給人家上三道菜 ， 就意味著招待草草了事 ， 吃過趕快走人的意思 ， 當(dāng)然現(xiàn)在的人 ， 好朋友之間吃飯什么的 ， 已經(jīng)不再講究這些事情 ， 而且大多數(shù)的人 ， 也已不再懂這些事情 ， 也不再受這些無端禮數(shù)的約束；
第二種說法就是過去祭祀用牛羊豬三種牲畜 ， 客人來了上三道菜 ， 會被人家認(rèn)為不吉利 ， 這個(gè)就是典型的封建迷信了；
第三種說法是現(xiàn)代人的一種調(diào)侃橋段 ， 說什么“三”即“慘” ， 還別說 ， 我認(rèn)識的一位科級干部就特他X的迷信 ， 還深信不疑 ， 后來還真慘了 ， 聽說貪污被抓了進(jìn)去 ， 其實(shí) ， 這個(gè)和吃“三道菜”一點(diǎn)關(guān)系也沒有 ， 他這樣一種對待迷信誠惶誠恐的人 ， 從來不吃“三道菜”的人怎么“慘”了呢？其實(shí)純粹是自己作的 。
第四種說法就是三菜招待客人有點(diǎn)少的意思 ， 不夠豐盛 ， 顯得過于寒酸 ， 這種說法吧 ， 倒是接地氣一些 。
“筷不成五” ， 什么意思呢？我們家在老爺爺那一代是落第的秀才 ， 后來成了教書育人的私塾先生 ， 自是代代口口相傳 ， 遺留下來一些古人文字的東西 ， 從小也接受一些這方面思想的影響 ， 對于“筷不成五” ， 其寓意就是筷子的擺放不能出現(xiàn)五種情況：一是不能將筷子插在飯碗里 ， 這種擺放方式像是祭祀 ， 這個(gè)也是大家都了解的；二是不能將筷子尖端向外擺放 ， 使用時(shí)不太方便 ， 讓客人看來 ， 沒有禮數(shù)；三是不能一長一短 ， 用起來極不方便；四是不能用筷子擊碗 ， 只有乞討的人才會這樣；五是不能擺放的過于凌亂 ， 這樣會給客人一種不敬重的感覺 。
當(dāng)然 ， 還有一種說法 ， 就是上桌的筷子不能長短不一致 ， 參差不齊 ， 三長兩短的 ， 5＝3+2 ， 也就被解讀為“三長兩短”的意思 ， 你看多么不吉利的數(shù)字？
“席不成六”什么意思呢？過去的人吃飯 ， 多用的是長條桌 ， 這個(gè)我們在古裝戲的電影里或是電視劇里能夠看到 ， 長條桌怎么做人呢？咱們現(xiàn)代人不管這些事情 ， 肯定會是兩邊各做兩人 ， 一頭做一人 ， 有些古人很講究 ， 他們不這樣坐 ， 認(rèn)為這樣坐 ， 從上面看像是一個(gè)王八 ， 王八可不是什么好詞 。
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