每天吃多少鹽？我們怎么才能知道我們自己每天吃了多少鹽？這的確是兩個很務實的現(xiàn)實問題 。
首先說我國高血壓指南建議大家每天食鹽攝入量不超過6g，世界衛(wèi)生組織和歐洲認為是5g 。這個數(shù)值大家一定要牢記！
而我們吃了多少鹽？我國北方人每天吃鹽在12g，嚴重愛吃咸的地方，可以每天吃18克 。而對于南方居民來說，比北方人少，但是也比6克多 。
所以說，在我們國家需要重點宣傳低鹽飲食，因為我們吃了太多鹽 。
什么檢查可以檢測出我們吃了多少鹽？ 現(xiàn)在可以檢測出吃了多少鹽的方法有一些，比如說點尿法等等 。但是最被認可的，被廣泛使用的方法還是24小時尿鈉法 。
那么，這個方法的檢查報告如何看懂呢？如果您的24小時尿鈉數(shù)值＜100mmol/l，那么，說明你每天吃的鹽沒有超過6克，基本上這是一個正常鹽的攝入量 。
如果您的24小時尿鈉檢查報告在100--200mmol/l之間，那就說明你每天吃的鹽已經(jīng)超過了6克，但是還沒超過12克，這屬于是中等鹽攝入量，基本屬于超標范圍，但是超過的還不多，還有希望回歸正常 。
【而我們吃了多少鹽】如果您的24小時尿鈉報告提示＞200mmol/l，那就說明您每天吃的鹽已經(jīng)超過了12克，屬于高等鹽攝入量，也就是說你吃的鹽有點太多了，要注意嚴格控制了 。
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