現(xiàn)在是冬季，這個(gè)季節(jié)的草莓，幼兒最好不要吃 。我身邊已經(jīng)有好幾個(gè)朋友的孩子在吃完草莓后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐和腸胃炎的癥狀 。
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況？1、成熟草莓質(zhì)地柔軟，并且含有大量糖分，是細(xì)菌入侵的最佳地方 。
很多草莓看起來(lái)只是腐爛了一個(gè)小店，實(shí)際上整個(gè)草莓都布滿了菌類，食用之后可引起菌類感染，出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的劇烈腹瀉 。
2、草莓性涼，含有很多植物酸，在食用過(guò)多時(shí)可刺激腸胃，嚴(yán)重就會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎 。
如果孩子實(shí)在想吃，可以這樣做：
首先需要知道怎么挑選放心的草莓1、看外形
對(duì)于形狀過(guò)于奇怪的草莓建議家長(zhǎng)慎選，雖可能是因?yàn)槎喾N因素導(dǎo)致草莓外形的獨(dú)特，但往往這類的草莓咬開(kāi)后容易中間有空心，并且口感差強(qiáng)人意 。建議選擇形狀均勻、有細(xì)小絨毛、手感偏硬的草莓為佳 。
2、看大小
選擇個(gè)頭適中的草莓，這樣不容易挑選到“空心”的草莓 。
3、看顏色
不建議挑選深的發(fā)黑的草莓，顏色過(guò)于深的草莓往往已經(jīng)很熟了，很難保證草莓的新鮮度 。也不建議選擇紅一塊白一塊、光澤度差的草莓，這類催熟的草莓往往口感也欠佳 。選擇八成熟且紅而不軟的草莓是口感最好的 。
然后要好好洗草莓1、用流水持續(xù)沖幾分鐘，把表明的病菌、農(nóng)藥和其他污染物盡量去除 。水流不要太大，不然有可能會(huì)破皮，草莓就會(huì)有損傷，還有不要浸泡草莓，防止農(nóng)藥被草莓吸收 。
2、用第一次的淘米水和淡鹽水浸泡3分鐘 。淘米水可以分解農(nóng)藥，而淡鹽水可以使草莓表面的昆蟲(chóng)和蟲(chóng)卵浮起，減少表面的有害物 。
3、再用流動(dòng)的自來(lái)水沖洗 。
注意：洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡時(shí)農(nóng)藥及污染物通過(guò)這個(gè)地方進(jìn)入果實(shí)，造成污染 。
【為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況】草莓雖好吃，但千萬(wàn)不可貪嘴哦，尤其目前天氣尚不暖和，過(guò)度食用冷的食物容易引起孩子的胃腸道不適的癥狀，另外，沒(méi)洗過(guò)的草莓絕對(duì)不要吃！
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