螃蟹 ， 一種味道美、營養(yǎng)豐的食物 ， 每逢9、10月份正是享受此種美味的絕佳時間 ， 很多人喜歡吃 ， 但是很多人又存在著疑惑 ， 江湖中有傳言說：
螃蟹 ， 并不是人人都可以吃 ， 如果吃不對反而容易給身體帶來危害 ， 真的假的 ， 哪些人不可以吃螃蟹 ， 吃螃蟹時 ， 又有哪些問題是我們需要去注意的？
哪些人不可以吃（大量）螃蟹？【大量 哪些人不可以吃螃蟹】本身存在“過敏體質(zhì)”的人群：
這類人群首先要注意 ， 如果您本身對于螃蟹存在過敏 ， 請不要“以身冒險” ， 食用螃蟹很容易導致身體出現(xiàn)皮疹、哮喘等過敏反應(yīng)；對于螃蟹過敏的人群 ， 請避免食用螃蟹 。
嬰幼兒：
對于嬰幼兒來說 ， 身體中的臟器都處在“發(fā)育”階段 ， 螃蟹屬于是一種高蛋白食物 ， 很容易增加肝臟、腎臟的代謝負擔 ， 嬰幼兒的肝臟功能本身不強 ， 并不適合食用；另外嬰幼兒的消化能力較弱 ， 螃蟹又是一種本身寒涼的食物 ， 不宜食用 。
存在“三高疾病、膽囊炎、痛風”等慢性疾病的患者：
對于螃蟹來說 ， 本身含有較多的脂肪和膽固醇物質(zhì) ， 特別是“蟹黃” ， 食用過多很容易增加膽囊炎、胰腺炎等疾病的患病風險 ， 所以建議患有高血壓、冠心病、膽囊炎等疾病的人群盡量少吃或者不吃；另外螃蟹中含有較多的嘌呤物質(zhì) ， 請痛風發(fā)作期的病人不要食用；痛風“潛在發(fā)作期”的患者請“限量”食用 。
孕婦 ， 究竟可不可以吃螃蟹？這是一個市面上比較熱議的問題 ， 其實對于在懷孕之前吃過螃蟹 ， 并且沒有任何問題（不存在過敏、不會造成腹瀉等癥狀）的情況下 ， 完全可以吃 ， 并不會出現(xiàn)謠言中宣稱的那些危害（流產(chǎn)）；當然前提也要遵從“食用量”和“健康食用的原則” 。
當然如果孕婦在懷孕之前就對螃蟹過敏或者食用螃蟹后出現(xiàn)不良反應(yīng)（拉肚子等） ， 那就不可以食用了 ， 因為這些癥狀對于孕婦來說都屬于“危險因素” ， 請“拒絕食用” 。
螃蟹 ， 對于所有人 ， 都不可“過量”食用 ， 以防對身體造成危害：螃蟹 ， 一種“高蛋白、高嘌呤”的秋季食物 ， 膽固醇物質(zhì)含量也比較多 ， 正常人單次食用螃蟹的數(shù)量不可以超過2只（降低危害） ， 吃螃蟹肉不超過100克 ， 每周食用不超過3只 ， 對于特殊人群（慢性病患者）更要限量或者不吃 。
螃蟹 ， 雖然美味 ， 雖然不好拒絕 ， 但請靠譜食用 ， 不該吃的人請拒絕 ， 不該多吃的人請適量 ， 健康品蟹 ， 為您的秋季增添一絲樂趣 。
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