記得我讀高中的時候，我們班班長是個肉團，他每天都用那種1000ml的大杯子接一杯開水，里面還泡了東西 。我問他泡的啥，他跟我說是荷葉，喝來減肥的 。
那么，喝荷葉茶真的可以減肥么？荷葉茶確實有一定的減肥功效 。
荷葉自1991年就被我國列入了藥食同源名單 。荷葉中除了含有碳水化合物、粗蛋白外，還含有多種生物堿、黃酮類、纖維素、維生素等化學成分 。
有大量實驗及研究證明，荷葉中的生物堿作用于肥胖高脂血癥大鼠時，可明顯降低Lee's指數(shù)(反映機體肥胖程度的增長指標)，抑制大鼠的體重增長，降低血脂以及體脂含量，具有明顯的減肥功效，且并無腹瀉、食欲不振等副作用的出現(xiàn) 。
胰脂肪酶能夠將食物里的脂肪分解成甘油和脂肪酸，從而被人類吸收，導致肥胖 。研究表明，荷葉中含有的黃酮類物質能夠抑制胰脂肪酶的活性，從而減少人體對食物中脂肪的吸收，達到減肥目的 。此外，荷葉中的生物堿類以及多元酚類也能抑制脂肪酶活性 。
荷葉除了能減肥，還具有以下功效：抗氧化降血脂
荷葉中還含有原花青素，它具有抗氧化作用，能在一定程度上降低血液中膽固醇含量，具有降血脂作用 。
抗菌消炎
實驗表明，荷葉中的黃酮類化合物能夠顯著抑制致病菌的繁殖生長，有些牙膏成分中添加了荷葉的提取物用來治療牙齦炎等 。這些都表明荷葉有一定的抗菌消炎作用，是一種天然抑菌原料的來源 。
荷葉的減肥效用古書中也有記載：
荷葉不僅可以用來泡茶喝，還可以制成荷葉醬，熬荷葉粥，涼拌荷葉，荷葉雞，荷葉八寶飯，荷葉粉蒸肉等 。荷葉還可以跟其他食物如茉莉、山楂、枸杞、玫瑰等制成復方荷葉茶 。
喝荷葉茶時空腹、濃茶效果比較明顯，荷葉還具有利尿功效，所以對水腫型肥胖還是有一定作用的 。
【荷葉除了能減肥還具有以下功效】任何拋開劑量談效果的都是流氓 。所以，喝荷葉茶的同時，還是要注意多鍛煉，少油少鹽 。孕婦及經期者慎服 。
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