一、桑椹干和黑枸杞的作用【桑椹干和黑枸杞的作用】桑葚干和黑枸杞各有特色，都具有很多對人體的補(bǔ)養(yǎng)作用，它們都含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者如果配合使用效果會更好 。
桑葚干含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、白藜蘆醇、礦物質(zhì)、花青素等成份，常吃桑葚能增強(qiáng)人體免疫力，對抗衰防老、美容養(yǎng)顏有著切實的功效 。
黑枸杞含有氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類、等營養(yǎng)成分，特別是富含大量的花青素，對清除人體的自由基，抗氧化等具有顯著的功效 。
二、桑椹干和黑枸杞泡水法由于桑葚干黑枸杞泡水含有花青素、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，適量食用可以補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等 。但是一定需要防止這兩種大補(bǔ)的中藥，長期大量食用容易導(dǎo)致上火 。用桑葚干或黑枸杞泡水的方法如：桑葚干、黑枸杞各5g，再加入蜂蜜適量，兩者用清水沖洗干凈，單品或一起放入杯中，倒入溫水，悶5分鐘后，再倒入蜂蜜，攪拌勻即可 。
三、桑椹干和黑枸杞泡酒法桑葚干或黑枸杞單獨泡酒，或桑椹干與黑枸杞一起泡酒，都具有很好的保健功效 。桑葚泡酒要選擇黑色的桑葚果實，黑枸杞泡酒要選擇黑色飽滿的果實，雖也可新鮮泡制，但是盡量采用干品泡酒為好 。這里以桑椹干配黑枸杞泡酒加以說明，桑椹干或黑枸杞單獨泡酒方法相同 。
桑椹干500克，黑枸杞500克，用清水清洗干凈，取出晾干表面水分備用 。把準(zhǔn)備好的桑葚干和黑枸杞放進(jìn)干凈的玻璃瓶或陶罐中，加入50度左右的純糧白酒5公斤，密封保存2個月左右即可飲用 。
四、桑椹干和黑枸杞酒用法又椹干和黑枸杞酒，可以一日1－2次，每次20－50毫升 。因為是酒品，對于患有心血管系統(tǒng)、消化道系統(tǒng)等疾病、孕婦、小孩以及酒精過敏者等不適宜飲酒者忌用或禁用 。
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