五谷雜糧都不陌生 ， 人類最親的東西！可是你知道五谷雜糧都包括哪些嗎？
一、五谷有大米、小麥、玉米、大豆和薯類！
二、雜糧就比較廣泛了 ， 比如：高粱、谷子、蕎麥（苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等 。
這些作物特點(diǎn)生長周期短 ， 一般都含有豐富的營養(yǎng)成分！
當(dāng)然遠(yuǎn)不止24種 ， 科學(xué)分析高達(dá)47種之多！
市場流通的在24種范圍內(nèi)！
五谷主食
米
小麥
玉米
大豆
薯類
雜糧豆類
高粱
谷子
苦蕎
蕎麥
燕麥
大麥
糜子
薏仁
籽粒莧
蕓豆
綠豆
紅小豆
蠶豆
豌豆
小扁豆
黑豆
木豆
鷹嘴豆
花生
民間有句諺語 ， “每天吃豆三錢 ， 何需服藥連年” ， 大致意思就是每天吃點(diǎn)豆類可有效抵抗疾病 ， 現(xiàn)在人天天都離不開添加劑和不衛(wèi)生的食物 。
1、綠豆可以制作消暑湯 ， 有清涼解毒、利尿明目之效 。
2、蕓豆燉排骨 ， 解膩又美味 。
3、黑豆可以烏發(fā) ， 黑豆含鐵元素比一般豆類都高 。
4、鷹嘴豆還含有豐富的抗炎癥功能因子 ， 有炎癥的人應(yīng)該多吃 。
5、大豆所含蛋白質(zhì)較高 ， 還能夠降低人體脂肪含量 。
6、蠶豆有健脾利濕的功效 ， 特別適合脾虛腹瀉者食用 。
推薦閱讀
- 對于粗糧如何實(shí)用更加靠譜呢
- 過度食用粗糧有害嗎
- 糖尿病人吃什么粗糧比較好呢
- 糖尿病人吃粗糧有什么好處
- 對于糖尿病患者粗糧的好處主要有兩個(gè)
- 吃粗糧有哪些好處
- 粗糧都包含哪些
- 吃粗糧的四大好處
- 吃粗糧有哪些健康益處呢
- 吃粗糧越多越好嗎