針對立秋這個節(jié)氣，全國各地的風(fēng)俗以及飲食都是有所區(qū)別的 。
立秋當(dāng)天吃什么？比如對于南方，立秋當(dāng)天吃秋桃 。大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來 。除夕的時候把桃核扔進(jìn)火爐里，以寄托人們來年少得病的愿望 。
在北京、河北、東北等北方地區(qū)，每年立秋都講究“貼秋膘”，也就是吃肉食，他們認(rèn)為這樣進(jìn)補(bǔ)，對人體臟器有一定好處 。
【立秋當(dāng)天吃什么】立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋” 。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉 。
秋季進(jìn)補(bǔ)的同時，需要注意不要暴飲暴食；同時秋季天氣比較干燥，要注意及時補(bǔ)充水分，多吃水果、蔬菜，少吃辛辣、油膩等易上火的食物 。早秋的濕氣還比較重，早秋也可以適當(dāng)吃一些紅小豆、薏米等祛濕的藥食兩用的食物 。
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