工具/材料生菜2棵
【水炒生菜的家常做法】食用油1小勺
蒜瓣2個(gè)
鹽1小勺
味精少許
操作方法01、準(zhǔn)備好新鮮生菜 。
02、蒜瓣去皮后切成薄片 。
03、生菜掰成一片一片，清洗干凈 。
04、炒鍋洗凈，把蒜片放入鍋中 。
05、然后清洗干凈的生菜也放入鍋中，并加入1小勺食用油 。
06、蓋上鍋蓋，然后大火加熱 。
07、當(dāng)鍋蓋上有很多水蒸氣時(shí)，打開鍋蓋，把生菜輕輕地翻炒幾下，并加入1小勺鹽調(diào)味 。
08、再加入少許味精，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了 。
水炒生菜的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
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