操作方法01、大白菜和椰菜洗干凈，然后把水晾干 。
02、再把大白菜和椰菜切成??，撒覊拈嬑?這樣可以使蔬菜更容易出水 。
03、把蒜頭去皮，然后切成兩瓣 。
【冬菜的制作方法】04、將出水后的菜和蒜頭混在一起，然后撒上一層鹽 。
05、放入泡菜壇中，然后等一個(gè)月就可以吃啦 。
冬菜的制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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