工具/材料圓包菜，
餅絲
蔥姜蒜
鹽，味精 ， 雞精，醬油 ， 醋
操作方法【餅絲怎么素炒好？】01、第一：先取一個包菜，然后切成菜絲，如下圖所示：
02、第二：取一張大餅，切成絲，粗細(xì)可以自己調(diào) 。然后在準(zhǔn)備蔥姜蒜小料 。
03、第三：取少量了植物油倒入鍋中 ， 油熱后把蔥姜蒜小料放入 ， 爆出蔥味后再放入切好的包菜絲 。
04、第四：放入包菜絲后，翻炒2到3分鐘，菜絲熟了之后，再放入餅絲，然后繼續(xù)翻炒 。
05、第五：翻炒2分鐘后，餅絲軟化后再依次放入鹽，味精，雞精，醬油和醋等調(diào)料 。然后翻炒一會就可以出鍋了 。
特別提示油要適量 ， 不要太多，也不要太少 。多了膩，少了干 。
餅絲怎么素炒好？的內(nèi)容就分享到這里。
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