工具/材料蔥姜，大料，煮牛肉的湯，牛腩肉，白蘿卜，土豆，鹽，雞精 ， 香菜 ， 胡椒粉
操作方法01、首先我們在鍋中放入少許油，放入蔥姜大料，爆香
02、然后我們倒入煮牛肉時的湯，再把煮好的牛腩肉放入鍋中 ， 煮開
03、接著我們再倒入切好的白蘿卜，再放入土豆塊，放入適量的鹽，雞精調味，蓋上鍋蓋燜10分鐘
【白蘿卜燜牛腩的做法】04、燜好以后我們再放入適量的胡椒粉，盛入大碗中，撒上一些香菜作為裝飾
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