工具/材料羅非魚1條，面粉150克，香蔥適量，1勺生抽 。
操作方法【魚肉餃子的做法】01、把羅非魚清理干凈，然后起肉 。
02、把魚肉剁成肉餅，加香蔥末，適量的鹽 。
03、1勺生抽，然后攪拌10分鐘左右 ?！緮嚢璧紧~肉很粘為止】
04、把面粉放到盤里，加適量的水揉成面團 。
05、把面團揉到很光滑不粘手為止 。
06、用手抓適量的粉團捏成薄片，然后放適量的魚肉餡進去 ， 收口 。
07、開火下油 。
08、把包好的餃子放到鍋里用小火煎 。
09、煎得2分鐘左右，把餃子翻轉(zhuǎn)過來再煎 。
10、再煎2分鐘左右，加小半碗水進去，蓋上蓋子小火焗 。
11、焗到水份蒸發(fā)完就可以了 。
魚肉餃子的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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