工具/材料【家常菜紅燒肉的做法】五花肉，蔥姜，料酒 ， 白糖，八角 ， 香葉，桂皮，干辣椒，花椒，鹽，雞精，蠔油，紅燒醬油
操作方法01、首先我們將五花肉用刀切成大片，放入冷水鍋中，加入適量的蔥姜，料酒 ， 焯一下?lián)瞥鰝溆?br />
02、接著我們?cè)阱佒屑尤胍煌胨瑑缮装滋?，小火熬至焦糖?， 下入五花肉放入蔥姜，八角，香葉，桂皮，花椒，干辣椒，再倒入適量水
03、然后我們加入適量的鹽，雞精調(diào)味，再倒入適量的蠔油 ， 紅燒醬油，開(kāi)中火 ， 燉40分鐘
04、最后大火收干湯汁，美味的紅燒肉就制作完成啦
家常菜紅燒肉的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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