蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蝦中含有很多的維生素B12,、鋅、碘和硒，而且，蝦中的脂肪和熱量也不高，多吃也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖，蝦和蔥是極好的搭配，今天小編和大家分享蔥爆大蝦的做法，希望大家喜歡
工具/材料蝦大蔥姜黃酒醬油鹽
操作方法01、將蝦去掉須子和蝦腳，然后開背去掉蝦線，再?zèng)_洗一下?lián)瞥鰹r水
02、將大蔥和姜洗干凈 ， 大蔥斜切 ， 姜切絲，黃酒和醬油調(diào)成料汁
03、鍋燒熱，加入適量油，將蝦倒入鍋中快速翻炒
04、姜絲、大蔥下入鍋中，大火翻炒幾下
05、兩勺黃酒和半勺醬油攪勻，然后倒入鍋中烹香
06、撒入少許鹽翻炒均勻
07、大火翻炒收汁
08、裝盤出鍋，可以開吃啦
特別提示【蔥爆大蝦的做法】原創(chuàng)首發(fā)指南，未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載
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