西紅柿雞蛋面清香爽口 ， 夏天吃，最合適了，下面就說(shuō)一說(shuō)西紅柿雞蛋面的詳細(xì)做法 。
工具/材料西紅柿、雞蛋、蔥、面條、黃瓜、食用油、鹽、白糖
操作方法01、準(zhǔn)備西紅柿、雞蛋、面條、蔥和黃瓜 。
02、將西紅柿切成小塊，雞蛋打入碗中，蔥切成小塊，黃瓜切成絲 。
03、先炒雞蛋，鍋中放入食用油，油熱后，將雞蛋液倒入鍋中，用鏟子攪拌成均勻的小塊 ， 然后盛入盤(pán)中待用 。
04、鍋中再放入適量的食用油，放入蔥花熗鍋，再放入西紅柿，翻炒 。再加入適量的鹽和白糖 。
05、等西紅柿熬出湯汁后，將雞蛋塊倒入鍋中，讓雞蛋吸足了湯汁，就可以出鍋了 。
06、在鍋中放入清水，燒開(kāi)，放入面條，煮到面條熟了 ， 撈出 。
【西紅柿雞蛋面的做法詳細(xì)步驟】07、將面條挑入碗中，倒入適量的西紅柿雞蛋鹵，再撒上黃瓜絲，一碗美味可口的西紅柿雞蛋面就做成了 。
西紅柿雞蛋面的做法詳細(xì)步驟的內(nèi)容就分享到這里。
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