【紅燒黃鱔的家常做法】在夏季去田里捉幾條黃鱔，回來用大鍋燒了，配上幾兩小酒，這滋味可真是美??！那黄鳝要攒]霾藕貿(mào)閱?，今天我就来教教大家覊奶m虻ゼ頁５暮焐棧器?
工具/材料黃鱔蔥姜蒜 辣椒 花椒 料酒 生抽 鹽 油
操作方法01、先將生黃鱔切斷洗去黏液，放入籃中瀝干水分 。
02、準(zhǔn)備調(diào)料 ， 將大蒜生姜切片，辣椒大蔥切寸斷，準(zhǔn)備一些干花椒粒 。
03、起鍋燒油，待鍋熱放油，先放入配料炒香，再倒入黃鱔翻炒 。
04、翻炒均勻后加入料酒 ， 生抽，鹽，一些清水悶煮幾分鐘，然后大火收汁，裝盤 。這樣一道簡單的紅燒黃鱔就做好了 ， 趕快學(xué)起來吧！
紅燒黃鱔的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 生菜怎么炒好吃，生菜的簡單做法
- 如何制作簡單又美味的番茄炒蛋
- 絲瓜苗滾皮蛋湯的做法
- 黃瓜拌海蜇皮的做法
- 平菇炒豬肉的做法
- 涼拌雞架的做法
- 清燉鯽魚湯的做法
- 油燜青椒的家常做法
- 新鮮海參的做法大全
- 美味好吃的平菇燜鴨肉的做法