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如何做糖醋帶魚好吃?

糖醋帶魚是一道大家經常吃到的家常菜 。那么如何做這道糖醋帶魚才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗 , 希望能夠幫助到大家 。

如何做糖醋帶魚好吃?


工具/材料【如何做糖醋帶魚好吃?】帶魚 , 生姜,五香粉,鹽巴,味精 , 蒜頭,醬油,玉米淀粉,冰糖,小番茄 , 香蔥 。
操作方法01、首先將買回來的帶魚處理干凈,并切成大小差不多的段,如下圖所示 。
02、然后把切好的帶魚用適量的姜片,鹽巴,味精,五香粉,蒜頭和醬油腌制半個小時,如下圖所示 。
03、接著用適量的玉米淀粉把帶魚裹一下,如下圖所示 。
04、然后鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入帶魚煎至兩面金黃 , 起鍋備用 。如下圖所示 。
05、接著倒入生姜和蒜蓉爆香,如下圖所示 。
06、然后把小番茄對半切開,倒入鍋中翻炒兩分鐘,如下圖所示 。
07、接著往鍋中加入一小碗的清水和適量的冰糖開大火煮兩分鐘,如下圖所示 。
08、然后把炸好的帶魚倒入鍋中翻炒一分鐘 , 就可以出鍋了 。
09、一道美味可口的糖醋帶魚就做好了,希望大家能夠喜歡 。

如何做糖醋帶魚好吃?的內容就分享到這里。

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