蔥油炒青蟹清香可口，是一道好菜，那么蔥油炒青蟹怎么做？請看下文 。
工具/材料青蟹、蔥、姜、耗油、醬油
操作方法01、將青蟹洗凈，切成兩半 ， 備用 。蔥切末，姜切片 ， 備用 。
02、鍋中放入少許油，將蔥白和姜片放入爆香 ， 接著將青蟹放入翻炒 。
03、翻炒至7分熟后，加入少量的水，水不要沒過螃蟹，煮至沸騰后將耗油和醬油倒入 ， 再接著煮 。
【蔥油炒青蟹的簡單做法】04、煮到水差不多干后將蔥放入，再翻炒1分鐘，一盤蔥油炒青蟹就做好了 。
蔥油炒青蟹的簡單做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 西蘭花炒青椒的家常做法
- 蟹籽醬扒油菜怎么做？
- 里脊肉炒青麻葉土豆絲的做法
- 陽澄湖大閘蟹怎么吃
- 三門青蟹怎么做好吃
- 脆皮腸炒青椒雞蛋的家常做法
- 怎樣烙蔥油餅，烙餅軟的小竅門
- 美味肥腸炒青椒的做法
- 怎樣做美味的清炒青椒絲瓜？
- 火腿腸炒青椒包菜的家常做法