豆腐的營養(yǎng)價(jià)值非常高 ， 含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和各種礦物質(zhì)，經(jīng)常吃豆腐，可以提高人體免疫力，木耳的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，將木耳，香腸和豆腐這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳香腸炒豆腐？
工具/材料豆腐適量，木耳適量，香腸適量，蒜苗適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量豆腐，洗凈后切成片，放入盤中備用，注意，切的時(shí)候，盡量切得均勻一些 。
02、準(zhǔn)備適量木耳，用清水泡發(fā)，再準(zhǔn)備適量香腸切成片兒，準(zhǔn)備適量蒜苗 ， 切小段備用 。
03、炒鍋中放入適量油，油熱后 ， 將豆腐放入鍋中，翻炒均勻，小火慢煎，煎至金黃就差不多了 。
04、將準(zhǔn)備好的蒜苗兒倒入鍋中，翻炒均勻 。
05、將泡好的黑木耳倒入鍋中，和豆腐一起翻炒均勻 。
06、將香腸倒入鍋中 ， 和豆腐一起翻炒均勻 。
07、根據(jù)自己的口味，加入適量鹽，五香粉 ， 雞精，攪拌均勻 。
08、加入適量生抽上色，再加入適量清水，防止粘鍋 ， 出鍋前加入適量香醋提鮮 。
【怎樣做美味的木耳香腸炒豆腐？】09、炒好之后 ， 出鍋裝盤，就可以吃了 ， 美味營養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下 。
怎樣做美味的木耳香腸炒豆腐？的內(nèi)容就分享到這里。
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