五花肉和土豆一起燉出來那種香香的味道總是讓人口水直流 。燉了之后的土豆綿軟細膩，非常的好吃 。今天給大家分享怎么做土豆燉肉 。
工具/材料主料：五花肉500g 土豆4個
輔料：郫縣豆瓣 ， 八角，糖，鹽 ， 生抽 ， 蒜 ， 花椒，蔥花
操作方法01、五花肉洗凈后 ， 切成塊備用 。
02、土豆洗凈去皮 ， 然后切成塊待用 。
03、鍋里倒入油，油熱之后放入五花肉 。
04、把五花肉翻炒至圖中的樣子之后盛盤 。
05、把八角、花椒、豆瓣醬、蒜片倒入鍋中炒香 ， 再倒入五花肉 。
【土豆燉肉怎么做】06、把土豆塊倒入鍋中，用鏟子鏟幾下混勻 。
07、蓋上鍋蓋，用大火燜一會兒 。
08、過一會兒有如圖中的樣子就可以改成小火慢慢燉 。
09、收汁之后，撒上蔥花，盛盤出鍋 。
土豆燉肉怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 回鍋肉怎么做
- 做菜時怎么勾芡效果好？
- 清蒸魚的做法大全，家常清蒸魚怎么做好吃
- 豬肚雞怎么做好吃
- 河蚌怎么做好吃
- 蠔油嫩豆腐怎么做？
- 香椿怎么吃最好吃？
- 荷蘭豆炒臘腸怎么做？
- 麻油泡豬腰怎么做？
- 泥鰍要怎么殺？泥鰍怎么處理