玉米骨頭湯是一個比較補的湯類，每家每戶都經(jīng)常燉這個湯來喝，骨頭可以用大骨、筒骨等各種骨頭代替，一起來看看玉米胡蘿卜燉骨頭的做法 。
工具/材料大骨、玉米、胡蘿卜、老姜、蒜頭、花生油、醬油、鹽、料酒
操作方法【玉米胡蘿卜燉骨頭的做法】01、早晨買回來的新鮮大骨一根、甜玉米一根、紅蘿卜一根 。
02、大骨清洗干凈 ， 直接放入電飯鍋中煮，加入少許料酒 。
定時半個小時 。先把大骨給燉一會 ， 后面再加入玉米和胡蘿卜 。
03、玉米清洗干凈，切成四小段 。
04、胡蘿卜削皮，切成小塊 。
05、大骨燉半小時后 ， 再把切好的玉米和胡蘿卜一起加入鍋中，再次燉40分鐘 。
06、準備好兩顆蒜頭，剁碎 ， 加入少許的醬油和花生油，攪拌均勻，做一個醬料，可以沾骨頭吃的 。
07、四十分鐘后，會聞到濃濃的玉米骨頭味道，這個時候的湯就很好喝了，不會全是甜甜的玉米味道，會帶有一點骨頭的香味 ， 更加好喝 。
玉米胡蘿卜燉骨頭的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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