玉米燉雞湯是比較常見的家常湯，單純的雞湯比較淡，所以要多加一些其他配料一起燉，可以加紅蘿卜、玉米、蓮藕、香菇，這樣燉出來的雞湯非常美味 。一起來看看玉米燉雞湯的家常做法 。
工具/材料走地雞、嫩玉米、老姜、蒜頭、花生油、醬油、鹽、野蘑菇
操作方法01、準(zhǔn)備好所有原材料：玉米一根，走地雞半邊，野蘑菇適量 。
02、玉米清洗干凈，切成四段，雞清洗干凈，備用 。
【玉米燉雞湯的家常做法】03、老姜切片，鍋里放入半鍋水 ， 加入適量的姜片，煮開 。
04、煮開后把半邊雞放進(jìn)鍋里，再把清洗好的野蘑菇一起放進(jìn)去燉 。
05、因?yàn)槭亲霭讛仉u，所以雞不要燉太久，電飯鍋煮的話 ， 大概20分鐘 ， 用筷子插在雞腿上，沒有血水留出來，就代表熟了 。撈起來放涼 。
06、然后把玉米放進(jìn)湯里 ， 再次煮開 。
07、雞放涼后，切成小塊，一盆香噴噴的白斬雞就做好了 。
再盛上一碗濃濃的雞湯，搭配一個雞腿，非常美味哦 。
08、老姜、蒜頭剁碎，放入碗中，加入適量的花生油、醬油、鹽，攪拌均勻，即可沾著白切雞吃啦，雞肉很嫩滑，好吃 。
玉米燉雞湯的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
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