操作方法【手工揪面片的做法】01、先將面粉放在碗里，然后加一點(diǎn)水揉成一個(gè)面團(tuán) 。
02、醒面的話就用保鮮膜封住放在陰涼的地方，大約半個(gè)小時(shí) 。
03、將面團(tuán)揪成小面團(tuán)，放在菜板上準(zhǔn)備用 。
04、用搟面杖將面團(tuán)搟成2-3mm的面皮 ， 用刀切成長條狀 。
05、再把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)的揪成不規(guī)則圖形，放在鍋里面煮 ， 面皮浮起來以后我們就可以食用 。
手工揪面片的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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