工具/材料面粉 芝麻醬 食鹽 溫水 酵母 花椒鹽 植物油 蜂蜜 芝麻
操作方法01、面粉400g 芝麻醬100g 食鹽3g 溫水適量 酵母5g 花椒鹽10g 植物油10g 蜂蜜倆小勺 芝麻一小碗分別準(zhǔn)備好
02、用溫水化開酵母粉，然后把其倒在面粉上攪拌均勻
03、和面，要和到很軟
04、將和好的面團(tuán)放置發(fā)酵20分鐘
05、將花椒鹽和食鹽倒入碗中并加入植物油，并倒入芝麻醬攪拌均勻
【麻醬燒餅的做法】06、取出面團(tuán)，搟成圓面片
07、在面餅上淋上混好的芝麻醬，用勺子涂抹均勻
08、然后將面餅卷成長條狀，并切成數(shù)段
09、將其倆頭捏緊成包子形，然后用手將其按扁
10、將蜂蜜加溫水調(diào)成蜂蜜水，將其用毛刷涂在餅上
11、將刷好的餅皮放到裝芝麻的碗里去粘芝麻
12、放入烤箱醒發(fā)10分鐘，然后預(yù)熱160° ， 烤20分鐘左右
13、取出擺盤
麻醬燒餅的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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