香干炒辣椒怎么做呢?一起來看看 。
操作方法01、買回來的香干,清洗干凈,切成長條狀 , 備用 。

02、辣椒清洗干凈,去掉蒂和辣椒籽,切成長條絲狀,備用 。
【香干炒辣椒的做法】03、準(zhǔn)備好適量的姜蒜,把姜蒜一起剁碎 。
04、熱鍋下油,放入姜蒜一起煸香,然后把香干倒入鍋中,加入適量的鹽和清水,把香干炒軟 。
05、然后再倒入辣椒絲,加入適量的醬油、蠔油,把辣椒炒軟,再加入少許鹽調(diào)味 , 即可出鍋 。
香干炒辣椒的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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