香干炒辣椒怎么做呢？一起來看看 。
操作方法01、買回來的香干，清洗干凈，切成長條狀 ， 備用 。
02、辣椒清洗干凈，去掉蒂和辣椒籽，切成長條絲狀，備用 。
【香干炒辣椒的做法】03、準(zhǔn)備好適量的姜蒜，把姜蒜一起剁碎 。
04、熱鍋下油，放入姜蒜一起煸香，然后把香干倒入鍋中，加入適量的鹽和清水，把香干炒軟 。
05、然后再倒入辣椒絲，加入適量的醬油、蠔油，把辣椒炒軟，再加入少許鹽調(diào)味 ， 即可出鍋 。
香干炒辣椒的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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