吃牛肉板面怎么少得了辣椒，那么牛肉板面辣椒怎么制作？請(qǐng)看下文 。
工具/材料辣椒、梔子
操作方法01、選是選擇辣椒，制作牛肉板面的辣椒最好是用肉厚、微辣的辣椒，這樣吃起來(lái)采用嚼勁 。
02、如果你買(mǎi)的是新鮮辣椒，你要先將辣椒曬干，如果你直接買(mǎi)的干辣椒，那就先將辣椒放到水里泡開(kāi)，這樣辣椒才能更好的吸收湯汁 。
03、接著鍋里燒一鍋水，水燒開(kāi)后將辣椒和梔子放入一起煮 ， 煮的過(guò)程中要控制好火候，用中火熬煮就可以了 。
【牛肉板面辣椒制作方法】04、等到辣椒煮得軟了后，就可以出鍋了，將辣椒放到香油里攪拌均勻，吃牛肉板面的時(shí)候挖一勺放入，特別好吃 。
牛肉板面辣椒制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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