手抓飯是新疆傳統(tǒng)的一道主食，有肉有菜，吃起來美味營養(yǎng)還很豐富，今天教大家用電飯煲做手抓飯，一起來看看吧 。
操作方法01、選擇一些豬肋排，請賣肉師傅幫忙切成小塊 ， 買回家之后清洗干凈 ， 用料酒生抽蠔油蔥姜蒜腌制一下 。
02、鍋里倒一些食用油，放入蔥姜蒜爆香，把排骨放進去翻炒，排骨變色之后加上白糖生抽繼續(xù)翻炒，然后加一點水燜著 。
【手把手教你用電飯煲做抓飯】03、排骨燜熟之后打開蓋子 ， 加上一些胡蘿卜和蘿卜翻炒幾下，加食鹽調(diào)味 。
04、電飯煲里加上淘洗好的大米，把剛剛做好的排骨放進去，加上清水 ， 選擇精煮飯鍵 ， 電飯煲煮好之后會進入保溫狀態(tài)，這樣一鍋手抓飯就做好了 。
特別提示放涼再用手抓著吃別燙著哈 ， 不習慣的還是用勺子吃吧，哈哈 。
手把手教你用電飯煲做抓飯的內(nèi)容就分享到這里。
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