1、材料：糯米1000克,赤小豆300克 。
【自己在家怎么做粽子 粽子的做法】2、將糯米淘洗干凈，放入清水里浸泡至能捏碎，備用 。
3、將紅豆洗凈，泡1.5小時(shí)后再和糯米放在一起拌勻，備用 。
4、將粽葉300克洗凈，放入鍋內(nèi)煮約半小時(shí)取出，用涼開水浸泡，備用 。
5、取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊，卷成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩扎緊 。
6、將包好的粽子碼放在鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時(shí)后，改用小火燜約3小時(shí)，即可食用 。
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