口蘑炒芹菜的家常做法?1、主料：蘑菇8朵，芹菜一把，黑木耳一些，胡蘿卜半根 。
2、輔料：葵花子油適量，鹽適量 。
3、蘑菇切片，但是我喜歡有蘑菇的感覺就切成了塊 。
4、芹菜去葉子，洗干凈，將根莖切段 。
5、黑木耳要提前水發(fā) 。
6、胡蘿卜切成薄片 。
7、鍋燒熱，下適量油，先炒胡蘿卜片，因?yàn)橐环矫婧}卜一定是需要過油，人體才能充分吸收胡蘿卜素，另一方面，胡蘿卜做煮容易爛 。
8、接下去可以將三樣一起下鍋同時(shí)翻炒 。
9、等所有菜都炒得差不多了 ， 再一點(diǎn)鹽 ， 不需要放糖，是因?yàn)楹}卜已經(jīng)有甜味了 。
10、不需要加水，如果感覺太干，可以適量加一點(diǎn)點(diǎn)的清水 ， 滾開后即可裝盤 。
牛奶煮芹菜的功效有哪些牛奶芹菜湯制作方法 ， 準(zhǔn)備芹菜150克，奶油50克，牛奶150毫升，面粉適量 。先將芹菜洗凈去葉切段，放入鍋內(nèi)加水煮開，同時(shí)將鹽，奶油及2匙面粉調(diào)入牛奶一并倒入芹菜湯中，燒開即可 。
此湯具有清淡開胃，具有益胃養(yǎng)陰 ， 止血通淋的功效，糖尿病，小便出血 ， 小便淋痛者均可常食 。
腐竹炒芹菜的做法家人說想吃腐竹了，這是好事 ， 做飯就怕問想吃什么：隨便 。隨便是最不走心的回答，既然有目標(biāo)了 ， 腐竹炒芹菜，走起 。
準(zhǔn)備1把腐竹 ， 掰兩半放涼水中泡發(fā) 。
這個(gè)過程看腐竹的泡發(fā)程度，都變軟后就好了，約要2個(gè)小時(shí) 。拿出來切成段，芹菜摘好 。
把腐竹和芹菜都用開水焯一下，過涼后，芹菜切段備用 。
準(zhǔn)備一塊豬肉，可多可少 ， 切片，蔥切段 。
鍋中倒油 ， 微熱后放蔥爆鍋，放肉片煸炒 。
倒少許醬油 ， 使肉上色，再倒入腐竹和芹菜煸炒 。
【口蘑炒芹菜的家常做法?】芹菜變軟后加鹽炒勻，鹽的量根據(jù)自己的口味添加 ， 出鍋前加少許雞精 。
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