食材：瘦肉200g、玉竹5克、麥冬5克、枸杞2克、燈芯草5克、蜜棗1顆
第一步：瘦肉清洗切塊備用，再將燈芯草，蜜棗、枸杞、麥冬、玉竹這5種食材清洗干凈(Tip:藥店都有售的）自從有孩子之后，這些食材在我家出鏡蠻高的 。
第二步：把全部食材放進燉盅 ， 加2碗半的開水 ， 電燉鍋煲1個小時（看量而定）
第三步：1個小時后燉好湯 喝的時候加少許鹽 ， 讓鹽自動沉底 。注意千萬不要攪拌，否則會影響湯的鮮味，一碗特別簡單孩童湯緩解積熱不安 就燉好了海底椰無花果雪梨湯
第十七道：海底椰無花果雪梨湯
【湯 湯姆·索亞歷險記】食材：瘦肉300g、雪梨1個、海底椰30g、無花果若干個
第一步：把豬肉給清洗干凈 ， 然后切成小塊裝碟，海底椰、無花果、南北杏，全部用清水洗凈，備用，雪梨洗凈，去芯留皮 ， 切大塊（無花果無需太多，
第二步：把全部食材放進燉盅，加2碗半的開水，電燉鍋煲1個小時—2個小時（看量而定）
第三步:1個小時后燉好湯 喝的時候撒點點鹽調(diào)味即可享受，一點點鹽就夠了，不要下手太重哦
第十八道：山藥排骨玉米湯山藥玉米排骨湯是一道味道清甜，營養(yǎng)豐富的湯水
食材：山藥1根、玉米2根、排骨500克、鹽適量
第一步：鍋里燒開水，焯一下排骨去除血水血沫，撈出用清水再清洗一次 。（湯要煲得清澈 ， 這步很重要哦?。?
第二步：清洗完血沫的排骨加入砂鍋煲中，加適量水燒開，燒開后加入切塊的玉米，再次燒開 。
第三步：燒開后再加入刨皮切塊的山藥，煲開，調(diào)中火繼續(xù)煲一個小時以上，最后加鹽調(diào)味即可 。
【嘮叨多一句】山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑，新鮮山藥切開時黏液中的植物堿成分易造成奇癢難忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少許醋洗 。用加熱的方法促使它分解，如用火烤或用燒熱的水淋洗，過一會就沒事了 。千萬不要抓癢，抓到哪里癢到哪里 。（戴手套刨皮切塊就不會發(fā)生這種事了 。）
第十九道：蘋果胡蘿卜排骨湯——潤燥清肺
食材：胡蘿卜1根/（半根）蘋果1個、清水適量、排骨（筒骨）適量、鹽（選用）少許
第一步：蘋果、胡蘿卜去皮切塊備用 ， 蘋果切好放進水里，避免氧化 。
第二步：把排骨的血水洗去，放入小鍋中，和蔥段，姜片一起煮，煮開后，轉(zhuǎn)小火再煮大概5分鐘，將煮好的排骨撈出，清洗干凈，放一邊備用將煮好的排骨撈出，清洗干凈，放一邊備用
第三步：鍋里加1500ml水，先把排骨放進去大火煲20分鐘左右，緊接倒入蘋果和胡蘿卜，煮沸騰轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘即可！
第四步：最后放少少鹽調(diào)味 ， 味道鮮甜豐富 。
第二十道：太子參白術(shù)燉雞肫湯
食材：雞肫兩個（又名雞胗）、太子參10克、白術(shù)5克、鹽適量
第一步：雞肫洗凈、雞內(nèi)金用淀粉和食用油反復(fù)搓擦是為了去除異味
第二步：將所有材料加入燉盅 入適量清水，電燉鍋燉1個小時即可，喝前5分鐘加鹽調(diào)味即可 。
小貼士：購買雞肫時要叮囑賣主不要撕下雞內(nèi)金，買回后用淀粉、食用油、反復(fù)搓擦，洗凈，飛水
在《滇南本草》中有記載 ， 雞內(nèi)金“消食磨胃，治小兒乳食結(jié)滯，肚大筋青，痞積疳積”，所以 ， 雞內(nèi)金堪稱化食消滯的妙品，常用于飲食內(nèi)停、消化不良等癥 。
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