第二十七道：冬瓜茯苓骨頭湯
食材：豬骨頭300克、冬瓜200克、芡實20克、茯苓10克、薏米20克、蓮子20克 ， 鹽適量
第一步：鍋中加入適量的清水 ， 將洗凈的豬骨冷水下鍋焯水，將焯水后的豬骨撈出，將浮沫沖洗干凈后裝盤備用
第二步：芡實、茯苓、蓮子、薏米，清洗干凈 ， 用清水浸泡10分鐘
第三步：冬瓜洗凈去內(nèi)瓤，切成小塊（冬瓜的療效在于皮，一定要連皮煮）
第四步：準備一個砂鍋一次加入足夠清水 ， 倒入豬骨和蓮子，茯苓，芡實、薏米大火煮開，湯一定要徹底撇凈浮沫 ， 這樣湯才會干凈無雜質(zhì)，要更好喝 。再次倒入冬瓜，轉(zhuǎn)中小火煮上1個小時 。
第五步：時間到可以開蓋，加入少許的鹽調(diào)味即可出鍋 ， 這樣燉出來的湯都是奶白色，非常清甜 。
第二十八道：胡辣湯
食材：西紅柿一個、嫩豆腐一塊、雞蛋一個、金針菇一小朵、泡發(fā)木耳六個、火腿腸一根、蔥花香菜適量
第一步：西紅柿去皮切小塊，雞蛋打散 ， 金針菇撕開切半木耳、豆腐、火腿腸切絲 。第二步：鍋中少許油放番茄炒出汁,加入一大碗水,放金針菇、木耳絲、豆腐、火腿絲燒開、加入一勺生抽，一勺醋，一點老抽，一勺鹽 ， 一勺胡椒粉，淋水淀粉勾芡，淋蛋液 。
第三步：最后撒蔥花香菜出鍋～喜歡的還可以滴幾滴香油更好喝哦
第二十九道：霸王花無花果骨頭湯
食材：霸王花50克、豬骨500克、杏仁30克、無花果5顆、鹽
第一步：食材清洗干凈 ， 另外 霸王花干用清水沖洗后，放入碗中加冷水浸泡半小時，再次仔細沖洗一下花頭的位置，確保除去夾帶的細沙 。
第二步：鍋中水煮沸騰，放入豬骨頭焯水，撈起清洗表面浮沫 。（Tip:能除去瘦肉的血水和多余的脂肪，讓湯顏色白皙，沒有腥味 ， 還可以讓湯的味道更好 。)
第三步：準備一個砂鍋，將處理干凈的食材，和焯水好的骨頭一同放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水 ， 繼續(xù)大火燒開再轉(zhuǎn)文火慢煲1個小時，最后下鹽調(diào)味即可
第三十道：獨腳金太子參瘦肉湯
食材：瘦肉200克、獨腳金5克、太子參5克、炒麥芽5克、炒谷芽5克、山楂干2片、蜜棗2顆
第一步：瘦肉清洗切塊備用，將獨腳金、太子參、炒麥芽、炒谷芽、山楂干、蜜棗清洗干凈，放適量清水浸泡15分鐘 。
第二步：把全部食材放進燉盅，同時把剛才浸泡獨腳金的水也倒進來，電燉鍋隔水燉，煲1.5個小時（看量而定）喝湯的量待個人而定 。
第三步： 1.5個小時后燉好湯 喝的時候加少許鹽 ， 讓鹽自動沉底 。注意千萬不要攪拌，否則會影響湯的鮮味，一碗特別簡單孩子緩解積食湯水 就燉好了
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