食材用料
糯米筍半斤
五花肉一小塊
青蒜3根
紅辣椒2根
東古一品鮮醬油2勺
蠔油1勺
1· 五花肉切片 。
2· 糯米筍沖洗干凈 。
3· 準備好蔥姜 。
4· 鍋里倒入金龍魚10%特級初榨橄欖油食用植物調和油 。
5· 先把蔥姜放入鍋中爆香 。
【糯米筍炒五花肉做法?】6· 隨后放入五花肉片 。
7· 翻炒至肉片變色 ， 倒入糯米筍 。
8· 加入料酒、生抽、蠔油 。
9· 再加一點點白糖 ， 翻炒均勻 。
10· 鍋蓋蓋一分鐘 ， 出鍋 。
11· 完成 。蠔油
1勺
食用油
少許
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