【五花肉燉豬頭肉怎么做好吃?】把五花肉和豬頭肉先焯下水，去除血未后澇出，把豬頭肉剁碎，碼到五花肉上，然后把再把五花肉用力卷起來，外部再用麻繩把外面豬皮扎緊，再放到鹵水中鹵熟，鹵熟后再在鹵水中靜泡四小時(shí)澇出放涼，再放入冰箱里靜置一晚上，第二天就可以用刀切開食用了 。

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