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干豬皮和黃豆怎么燉湯?

2026-03-20 云知道豬皮

原料
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豬皮 (200克)
黃豆 (100克)
油適量，蔥適量，姜適量，蒜適量、干辣椒適量，醬油適量
1/將豬皮冷水下鍋煮20分鐘，撈出過涼水再切成細(xì)長條備用。
2/鍋中燒水，水開之后把黃豆倒進(jìn)去炒兩分鐘，再放入豬皮煮一分鐘，然后一起撈出來控水備用。
3/鍋中燒油，放入蔥姜蒜、干辣椒炒香，再放入醬油攪拌均勻。
4/把黃豆和豬皮倒進(jìn)去，加入食鹽、雞粉、十三香、胡椒粉、白糖等調(diào)味，大火翻炒均勻即可。
【干豬皮和黃豆怎么燉湯?】5.美味又好吃的干豬皮和黃豆燉湯完成開吃了。