用料
筍 克
排骨 克
蔥 根
鹽 克
姜 片
竹筍排骨湯的做法步驟
步驟 1
【竹筍排骨湯怎么做好吃?】把排骨焯水 ， 冬筍要滾刀切 ， 做法非常簡單 。
步驟 2
把排骨放在鍋里煎一下 ， 這樣排骨吃起來會比較香 ， 然后放一點料酒 。
步驟 3
把肉倒在高壓鍋里加入純凈水
步驟 4
然后放入竹筍 ， 大火燒開后小火七八分鐘 ， 就可以關(guān)火了
步驟 5
最后放一點點鹽 ， 放香菜 ， 不喜歡香菜的朋友也可以放點蔥花就可以出鍋了 。
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