步驟1
【餃子皮面皮怎么做 餃子皮咋做】食材：面粉250克 。
步驟2
大碗中放入200克面粉，緩慢倒入100克清水，攪拌至面絮狀 。
步驟3
再揉成光滑的面團(tuán)，案板上撒入面粉，取出面團(tuán)，反復(fù)用雙手交叉往兩邊把面團(tuán)撐開，搋10分鐘后 ， 揉成長條，再反復(fù)搋面團(tuán) 。
步驟4
面團(tuán)揉透后，用保鮮膜蓋住 ， 醒面5分鐘 。
步驟5
醒好的面團(tuán)，搓成圓長條，再分為10克一個(gè)的劑子，搟成餃子皮大??，叠放至庞? ，每張餃子皮上撒少許面粉，防止沾粘 。
推薦閱讀
- 三角形餃子怎么包
- 脆皮雞怎么腌制?
- 有會(huì)做脆皮手撕雞的么?求做法?
- 脆皮雞鉤子鉤法?
- 廣式脆皮燒雞怎么做才能脆皮?
- 佳寶脆皮雞飯好吃嗎?
- 脆皮雞火鍋?zhàn)龇?
- 脆皮雞怎么做?
- 正宗的脆皮雞做法?
- 黃花菜皮蛋湯做法?