其實披薩做起來并不難，用我女兒的話來說，媽媽用心給我做的披薩最好吃，比外面買的好吃多了
下面附上培根芝士蔬菜披薩的做法，包括披薩面餅的做法，有機會可以自己試一試，是不是自己用心做的最好吃呢
面餅食材：普通面粉620g 牛奶：350g 酵母粉10g 白糖50g 鹽5g 黃油30g
我這個配方是做了五個八寸披薩餅的量，我每次都是多做幾個，放到冰箱里冷凍，吃的時候隨時拿出來放上配菜烤就可以了 。小仙女們可以根據(jù)自己的需求來調(diào)整配方里的量
1所有食材除黃油之外都放到揉面機里，揉勻后放入黃油
2.面團揉好后，放到溫暖的地方發(fā)酵制到兩倍大
，發(fā)好的面團，排氣，揉勻平均分成五等份，揉成光滑的小面團
4，找個盆扣?。榱朔乐贡砻骘L(fēng)干）松弛10分鐘后就可以搟成餅了 。我做的是八寸的披薩 。面餅搟的大小概是在九寸到十寸之間，因為還要留出一圈兒做那個披薩面皮的圍邊
找一個8寸左右的盤子，倒扣在面皮上 。使勁兒壓一下 。把盤子拿起來，留下一圈印記，放進披薩烤盤之后外面的一圈就剛好是圍邊
5，烤盤刷薄薄一層油（防止考好后粘盤），把餅皮放進披薩烤盤，然后用叉子在餅皮上扎一些洞
6，接下來，烤箱預(yù)熱200度 。把披薩餅皮，放進去烤五分鐘，這期間就可以做下一個面餅 。一共做了5個，剩下的裝保鮮袋放冰箱冷凍就可以 。
想吃的時候拿出來放上餡料直接烤就行
準(zhǔn)備餡料
食材：胡蘿卜一小塊 洋蔥一半 青椒一個 培根 馬蘇里拉奶酪
調(diào)料：鹽，披薩醬
1，胡蘿卜 。切片兒 。洋蔥切碎，。青椒切條兒 。一半培根切一點兒1厘米左右的小丁，另一半不用切，備用最后放披薩表面 。
1鍋里熱油，先放培根進去炒熟
然后將配菜加進去炒至斷生，加一點點鹽就可以，因為培根本身就是咸的 。放鍋里備用
面餅?zāi)ㄉ吓_醬
鋪一層奶酪
將剛才炒到斷生的蔬菜放上 。可以留一點點，最后做表面裝飾 。因為大神獸比較挑食，平時炒的蔬菜是不愛吃的 。但是每次做披薩我都多加菜，她也能大口大口吃的真香 。
再鋪一層奶酪
最后鋪上大塊培根，和一點蔬菜做點綴
入烤箱200度烤20分鐘，美味的披薩就可以上桌了
【什么披薩好吃?】自家做的，餡料絕對要比外面買的放的足，豐富的蔬菜，厚厚的芝士，餅邊焦黃酥脆，吃一口就停不下來
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