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油渣酸菜餡餃子怎么做好吃?

油渣酸菜餡餃子做好吃的方法:
1.
酸菜切絲 , 擠出多余的酸菜汁 , 酸菜過酸需要多一下水 。
2.
將油渣放在酸菜上 , 和酸菜一起剁碎!油渣和酸菜一起剁 , 省時省力
3.
放入十三香 , 蔥末 , 醬油 , 少量味精 , 兩匙營口大醬 , 攪拌均勻
4.
如果餃子餡有些干 , 可以加入植物油 , 或者添加適量熱水 , 調(diào)勻 , 靜置10分鐘 。期間可以和面 , 醒面10分鐘 。
【油渣酸菜餡餃子怎么做好吃?】5.然后就可以包餃子了 。

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