主料：海帶半斤、蒜末2大匙、姜末1大匙、鹽三分之一大匙、糖2大匙、麻油1、5大匙、辣椒粉2大匙 。
【海帶泡菜做法】做法如下：
1、將海帶洗凈并瀝干水份，拌入鹽腌漬2小時(shí)備用；
2、將蒜末、姜末、糖、麻油、辣椒粉放入海帶中并攪拌均勻；
3、將攪拌均勻的海帶放入冰箱冷藏約3小時(shí)，即可食用 。
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