食材：土豆2個 青紅椒個1個 肉100克 輔料： 豆瓣醬1勺 干辣椒適量 蒜片適量
做法：把土豆去皮洗干凈后中間開一刀切成片，放到水里泡一會去掉一點淀粉，把泡過土豆的水留下，然后把青紅椒切好備用，再把干辣椒切段，起鍋燒油先滑一下鍋，鍋里留油燒熱肉片下鍋炒熟，加上一點老抽和一點點鹽炒勻倒出來，接著把干辣椒蒜片下鍋炒出香味，豆瓣醬下鍋炒出紅油，把土豆片從水里撈出來直接下鍋炒勻，直到土豆變色后把肉片倒進鍋里翻炒，放點雞精、美味鮮、白糖調下味炒勻它，等土豆熟了把泡過的土豆的水倒掉一些，留住帶淀粉的部分倒進鍋里翻炒勻即可 。
推薦閱讀
- 午餐肉炒什么會好吃?
- 諾基亞X6首發(fā)評測：一臺爽過小米的千元機
- 首發(fā)驍龍6Gen1,榮耀X50即將發(fā)布
- 用什么方法給土豆去皮最快
- 蒸熟土豆怎么炒好吃最簡單的方法
- 魔法陣jk原創(chuàng)誰家的
- 好吃簡單豬肉做法
- 白條雞燉土豆的最簡單做法
- 白水煮土豆能減肥嗎
- 油潑土豆絲怎么做