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油潑土豆絲怎么做

2026-04-03 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

主料：土豆。
配料：辣椒、香菜、辣椒粉。
制作步驟：
1、將土豆叉絲，用涼水洗凈后焯熟；
2、香菜切段，辣椒切絲，蔥切末，備用；
3、將焯熟的土豆絲放入盆中，依次加入香菜段、辣椒絲、蔥末、辣椒粉、鹽、糖、雞精、醬油；
4、在鍋內(nèi)燒油；
5、將熱油淋在辣椒粉上；
【油潑土豆絲怎么做】6、將盆內(nèi)食材攪拌好即可食用。