煮茶葉蛋能加點白酒 。其做法是：
【煮茶葉蛋能加點白酒嗎?】1、雞蛋涼水入鍋煮熟 。
2、湯鍋中加入適量的清水放入茶葉和鹵蛋料 。
3、再加入甘草和冰糖 。
4、加入老抽和魚露，料酒大火煮開，小火煮上10分鐘出香味 。
5、煮好的雞蛋過涼水后剝去蛋殼 。
6、然后再每個雞蛋上面劃上幾道，不要劃到底 。
7、把雞蛋放入鹵料湯中煮上15分鐘 。
8、雞蛋已上色，加入適量的鹽和雞精調味 。
9、然后關火加蓋燜之2-3個小時，讓雞蛋入味在食用 。
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