第一步：雞翅清洗干凈瀝干水分，用牙簽在雞翅上扎上一些小洞，便于入味，劃上幾刀也可以 。
【美味小舍家腌的可樂雞翅的做法?】第二步：然后我們把處理好的雞翅放到一個(gè)大碗里，加上適量的蔥姜蒜末，放上小半勺鹽，一勺醬油、兩勺料酒，然后充分的抓勻，給雞翅按摩一會(huì)，讓雞翅充分的吸收料汁，然后腌制15分鐘備用 。
第三步：鍋燒熱，倒入適量的油，油熱之后下入雞翅，把雞翅先煎一下，煎至雞翅兩面金黃 。
第四步：煎至雞翅兩面金黃之后再倒入可樂，沒過雞翅即可，煮開之后中小火繼續(xù)燉20分鐘左右，燉至湯汁比較濃稠了，開大火收一下汁，不停的翻炒，炒勻即可出鍋 。
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