炎熱的夏天已到，氣溫升高，濕熱夾雜，養(yǎng)生也要“忙起來(lái)”啦！
牛奶粥的做法（燕麥牛奶粥的做法）
夏天天氣比較炎熱，對(duì)于人的胃部也是一種考驗(yàn)了，容易讓人產(chǎn)生不想吃飯的感覺(jué)，養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣對(duì)調(diào)節(jié)胃口有很大的幫助 。
夏天熱吃不下飯?jiān)趺崔k？今天分享幾道養(yǎng)生粥，清淡好消化，營(yíng)養(yǎng)又健康 。
【材料】
米一杯，香菇適量，豌豆適量，胡蘿卜適量，玉米適量，蔥花適量，鹽適量，胡椒粉適量
【做法】
1、香菇用熱水泡發(fā)，清洗干凈后切片
2、玉米掰粒，胡蘿卜洗凈去皮切丁，切蔥花
3、將米淘洗干凈，放入適量的水，
4、加入玉米、豌豆、胡蘿卜丁煮開
5、煮至粥粘稠后，放入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味
6、灑入蔥花即可
【做法】
雞腿2只，板栗15個(gè)，大米1碗，雜菜適量，蔥、姜適量，鹽適量
【做法】
1、雞腿洗凈，切塊
2、姜切絲，蔥切段，板栗剝好，備用
3、雜菜洗凈，切小段
4、大米淘洗干凈，放入適量的水
5、加入雞腿、板栗、姜煮至粘稠
6、放入雜菜和蔥花煮10分鐘
7、放入適量的鹽調(diào)味即可
【材料】
大米一杯，瘦肉250g，胡蘿卜半小根，生菜1顆，姜1小塊，生抽1勺，油1勺，鹽適量，胡椒粉適量
【做法】
1、瘦肉洗凈，切片，放入姜片、生抽、鹽、油攪拌腌制
2、胡蘿卜洗凈去皮切丁，生菜洗凈切絲
3、大米淘洗干凈，放入適量的水煮開
4、將腌制好的瘦肉放入大米中，繼續(xù)煮
5、粥煮至粘稠后放入生菜繼續(xù)煮15分鐘
6、加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可
【材料】
大米1杯，蝦5只，胡蘿卜適量，香菇2朵，豌豆適量，玉米半小段，菠菜適量，姜適量，鹽適量，料酒適量
【做法】
1、蝦去蝦線，蝦頭保留備用，蝦仁切丁后加入料酒、姜片腌制
2、胡蘿卜去皮切丁，玉米掰粒，然后洗干凈
3、香菇泡發(fā)后切片，菠菜洗凈切碎
4、大米淘洗干凈
5、鍋里放入少許油，加入蝦頭和姜片翻炒
6、再加入適量的開水、大米煮至粘稠
7、放入香菇、胡蘿卜丁、玉米、豌豆繼續(xù)煮
8、再放入蝦仁、菠菜煮10分鐘
9、放入適量的鹽調(diào)味即可
【材料】
大米100g，木耳100g，杏鮑菇100g，瘦肉適量，鹽少許，姜適量，胡蘿卜適量，胡椒粉少許
【做法】
1、將杏鮑菇、胡蘿卜洗凈切絲，備用
2、將瘦肉洗凈去血水后，切塊
3、木耳泡發(fā)，再洗凈切絲
4、將米淘洗干凈，放入適量的水煮開
5、加入瘦肉繼續(xù)煮開，把浮沫撇去
6、放入杏鮑菇、胡蘿卜、木耳、姜片繼續(xù)煮半小時(shí)
7、煮至粥變粘稠，放入胡椒粉和鹽調(diào)味即可
【材料】
大米1杯，皮蛋2個(gè)，瘦肉適量，蔥、姜、淀粉、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、料酒少許
【做法】
1、瘦肉洗凈，切片，放入料酒、蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、淀粉攪拌均勻，腌制15分鐘
2、皮蛋剝殼，清洗一下，1顆切丁，1顆備用
3、大米淘洗干凈，放入鍋中
4、加入一顆皮蛋，用手抓碎，和大米攪拌均勻
5、加入適量的清水煮開
6、粥煮至粘稠，加入腌制的瘦肉繼續(xù)煮
7、加入皮蛋，熬煮10分鐘
8、撒入蔥花，放入適量的鹽調(diào)味即可
【材料】
大米一杯，番茄2個(gè)，牛肉半斤，蠔油1勺，生抽2勺，姜適量，鹽適量，胡椒粉1勺，雞粉1勺
【做法】
1、牛肉洗凈，切片，加入胡椒粉、生抽、雞粉、蠔油、鹽、姜絲，攪拌均勻腌制15分鐘
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