1· 花生提前半小時(shí)用冷水泡好，豬蹄冷水下鍋，焯熟
2· 熱一點(diǎn)點(diǎn)油，放點(diǎn)冰糖，炒成棗紅色
3· 改小火，放入豬腳，加老抽炒勻
4· 加八角，桂皮，香葉，姜，蒜，干辣椒，花生 。炒勻
5· 加料酒或者啤酒，生抽，醋
6· 倒入開(kāi)水，大火燒開(kāi)后改中火開(kāi)蓋燉20分鐘，再加蓋燉50分鐘直到燉爛
7· 開(kāi)蓋加青椒，鹽 。收汁，出鍋
【花生燉豬蹄是怎么做的?】8·美味的花生燉豬蹄就做好了
推薦閱讀
- 花生芽可以吃嗎 花生芽可以吃嗎
- 羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉湯最佳做法
- 黃花菜燉蛋的做法?
- 隔水燉和直接燉哪個(gè)更好
- 雞蛋和牛奶怎么吃最好?
- 亂燉大雜燴做法?
- 咸雞怎么做好吃，燉咸雞的家常做法?
- 燉牛肉不需要放哪些調(diào)料?
- 羊肉怎么燉最好吃?
- 豆腐燒牛肉怎么做好吃?