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濕氣重要吃什么東西去濕氣 濕氣重要吃什么

俗話說,“小暑大暑,有米難煮”,小暑臨近,天氣也越來越熱,即使多下幾場雨也解不暑,反而更加濕熱,做飯難、吃飯更難 。
但越是在這種“桑拿天”,我們越要好好吃飯,照顧好自己的身體,我們應(yīng)該順時而食,不忘老傳統(tǒng),多吃這五樣消暑的食物,祛濕又營養(yǎng),而且寓意也吉祥 。
1.黑豆

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濕氣重要吃什么(濕氣重要吃什么東西去濕氣)
天熱的時候出汗太多,是非常需要補充營養(yǎng)的 。堪比“補藥”的黑豆?fàn)I養(yǎng)價值就很高,最適合在這種天氣進食,但豆類堅硬,不易消化,不如打成豆?jié){更好吸收 。
三川歸黑豆?jié){粉獨具匠心,將黑米與黑豆搭配起來,去除食材里的水分后將食材研磨成粉狀,不含防腐劑和色素,氣味和色澤都非常自然,還加入一點麥芽糖醇,豆?jié){的口感會更加清甜 。
三川歸黑豆?jié){粉不但能夠當(dāng)做早餐,平時也可以喝,獨立包裝的設(shè)計讓我們攜帶起來更加方便 。泡好的黑豆?jié){十分細膩香甜,能夠聞到濃濃的豆香,喝起來十分消暑,冰鎮(zhèn)后飲用風(fēng)味更佳哦 。
2.羊肉
也有一些地方有小暑進補吃羊肉、喝羊肉湯的傳統(tǒng),羊肉鮮嫩又營養(yǎng),十分滋補 。但如果您覺得自己處理不好,不妨直接入手手抓羊肉 。
羊肉選自寧夏鹽池灘羊肉,正宗的大西北味道,肉質(zhì)細膩有彈性,經(jīng)過排酸和精心腌制,進行長時間的熬制,羊肉非常入味,用真空包裝鎖住鮮香的羊肉,不用擔(dān)心變質(zhì) 。
羊肉處理得非常好,不含羊膻味,肥瘦相間,鮮嫩多汁,吃起來勁道十足,可以直接吃,也可以加熱或者煎著吃,香氣四溢,會更加誘人 。
3.蓮藕
七月份正是吃蓮藕的好時候,在古代,蓮出淤泥而不染的象征更是代表大家對美好生活的向往,直到現(xiàn)在許多地區(qū)還有吃蓮藕的習(xí)俗 。除涼拌,我們還可以嘗嘗清香的藕粉 。
奇亞籽堅果藕粉羹除細膩無渣的藕粉,還加入堅果脆與一些果干,用食材的味道豐富藕羹的口味,而且加入一些奇亞籽,這樣一來藕粉羹給人的飽腹感會更強,解饞更解餓 。
藕粉羹晶瑩剔透,但黑芝麻跟堅果脆粒粒可見,粘稠卻不粘牙,喝起來十分滑嫩,嚼起來又酥又香,酸酸甜甜的,開胃又解膩,老人孩子都愛喝 。
4.綠豆
小暑時節(jié)的高溫天氣怎么能少得“消暑神器”綠豆呢,綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富,它的特別之處在于用綠豆熬湯熬粥能夠幫助我們解暑消渴,比雪糕、汽水兒更營養(yǎng) 。
如果自己平時工作學(xué)習(xí)忙,沒時間熬制,也可以選擇綠豆湯罐頭,簡單方便,開蓋即食 。除優(yōu)質(zhì)綠豆、少許白糖和純凈水外無任何添加劑,經(jīng)過幾個小時的慢燉,綠豆被煮得非常軟 。
綠豆湯用罐裝工藝鎖住營養(yǎng)和美味,保留綠豆湯的原滋原味,味道自然又純正,宛如鮮燉 。當(dāng)然,覺得不過癮的朋友還可以把它冷藏一會兒,味道更加清涼解暑 。
5.薏米
這兩天的降水也不少,天氣濕熱,解暑的同時,祛濕也一樣重要,大家應(yīng)該多吃些薏米,祛濕又利水 。但僅靠薏米一種食材是不夠的,想要祛除濕氣需要與其他食物相搭配 。
將薏米、赤小豆、茯苓等祛濕食材科學(xué)配比,制成營養(yǎng)滿滿的七度方薏濕膏,這樣食材會比煮粥更好消化,多種營養(yǎng)疊加,讓我們在享受美味糕點的同時,祛濕更輕松 。
外層還沾一些糯米粉,讓七度方薏濕膏入口更加酥軟,吃起來軟軟糯糯有嚼勁,能夠聞到食材的清香,雖然香甜但并不膩,少糖低熱量,大家都能吃 。
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