用料：白菜 北豆腐 木耳 辣椒 1小段
做法步驟
?1.備菜豆腐切成三角形|白菜切好|辣椒隨便切|泡木耳 。
?2.炒豆腐多放油，中小火慢炒 。煎到兩面金黃，夾子沒爛就OK了 。
?3.調(diào)味注意，放一點(diǎn)點(diǎn)醬油，剛好用來上色 。
?4.翻炒加入豆腐、白菜、木耳翻炒 。白菜加鹽，切段 。加入調(diào)味汁，翻炒 。
【白菜燉干豆腐怎么做?】?5.適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，加入胡椒粉 。
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