1.食材切好 。
2.熱鍋冷油，爆香蔥姜 。
3.加入豆腐翻炒均勻，加醬油翻炒 。
4.待豆腐邊角微黃，加白菜 。
5.翻炒至白菜變軟，加入米湯，加少量鹽，大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬10分鐘 。我們喜歡吃白菜的清甜，鹽和醬油加的較少 。
【白菜熬豆腐怎么做?】6.出鍋裝碗，美味即成 。
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